RÉCEPTIONNISTE EN HÔTELLERIE
MAJ 16/03/2023
RNPC34157
NIVEAU 4 (BAC)
DURÉE DE FORMATION
456 HEURES
FRAIS DE FORMATION
8 335€ - 18.28€/H
OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES
Dans le respect des procédures et des standards de qualité de l’établissement, le réceptionniste en
hôtellerie accueille les clients au service de la réception. Il traite les demandes de réservation de prestations
hôtelières et répond aux demandes de renseignements d’ordre pratique et touristique en utilisant au
quotidien la langue anglaise.
PROGRAMME DE LA FORMATION
1 / Assurer les opérations relatives au séjour des client
Maîtriser l’hygiène et la sécurité sanitaire des aliments.
Mettre en œuvre le plan alimentaire.
Prévoir les personnels et les moyens matériels nécessaires à la réalisation des prestations.
Contrôler la réalisation des prestations et s’assurer de leur qualité.
Développer l’activité commerciale de l’établissement.
2 / Clôturer l'activité et contribuer à la gestion de la distribution en ligne et au suivi de l'e-réputation de l'établissement hôtelier
- Clôturer l’activité journalière et mensuelle.
- Contribuer à la gestion de la distribution en ligne.
- Contribuer au suivi de l’e-réputation de
l’établissement hôtelier.
ADMISSION
Conditions d’accès
Par le biais d’un contrat d’apprentissage ou de professionnalisation, à l’issue d’un entretien de motivation.
Accompagnement
- Définition de votre projet professionnel.
- Ateliers de techniques de recherche d’entreprises.
- Coaching.
STATUT DE LA FORMATION EN HYBRIDE : Distanciel + présentiel
- 1 jour en formation – 4 jours en entreprise (par semaine).
- 1 semaine en formation toutes les 5 semaines.
- En contrat d’apprentissage ou contrat de professionnalisation.
OUTILS PÉDAGOGIQUES
- Plateforme Google Meet / Gototraining : enseignement à distance
- Équipements informatiques, vidéo-projecteurs
MODALITÉS D'ÉVALUATION & D'EXAMEN
Les évaluations pour la formation se font sous les formes suivantes :
a) D’une mise en situation professionnelle ou d’une présentation d’un projet réalisé en amont de la session, éventuellement complétée par d’autres modalités d’évaluation : entretien technique, questionnaire professionnel, questionnement à partir de production(s).
b) D’un dossier faisant état des pratiques professionnelles du candidat.
c) Des résultats des évaluations passées en cours de formation.
ET APRÈS ?
A l’issue de cette formation, le candidat sera en
mesure de travailler dans tous les secteurs. Il
pourra exercer les métiers suivants :
- Réceptionniste en hôtellerie.
- Réceptionniste en village. vacances et hôtel-club.
- Concierge d’entreprise
- Agent de réservation.
Pour les bénéficiaire en situation de handicap,
Adaptation possible des modalités de formation et de certification avec l’accompagnement du référent handicap du campus.